Սառած զանգվածի մեջ ավելացնել ձվի դեղնուցները, լավ խшռնել և տաքացնել, որ ստացվի խտացրած կաթի
թանձրությամբ զանգված: Սերուցքը հարել, որ պնդանա և ավելացնել կաթնային զանգվածին, լավ խառել և սառեցնել: Մեկ ժամ անց հանել սառցախցիկից և խառնել և կրկին սառեցնել:
Մանրամասների համար դիտեք տեսանյութը
